Business menu 25.11. - 29.11.2024
Předkrm
- Telecí carpaccio, parmezán, pečený toast 1,7
- Topinamburový krém se zakysanou smetanou 1,7,9
- Mušle Sv. Jakuba, celerové pyré 7,9,14
Hlavní chod
- Kachní prsa balená do anglické slaniny, švestková omáčka, karlovarský knedlík s houbami 1,3,7
- Grilovaná chapadla kalamár, sépiové tagliatelle s restovanými krevetami 1,2,3,7,14
- Telecí svíčková, balené fazolky do slaniny, pečené grenaille, lanýžový demi glace 9
Dezert
- Kubánský dort 1,3,7
- Pavlova s čerstvým ovocem 3,7
- Nepečený borůvkový dort 1,3,7