PONDĚLÍ - PÁTEK 19.11. - 23.11.2018
Předkrm
- Hovězí Carpaccio s lanýžovým olejem a parmezánem
- Vývar z hovězí oháňky s domácími nudlemi a játrovými knedlíčky
- Zapečené mušle slávky s bylinkovým máslem
Hlavní chod
- Grilované krevety, rajčatové linguine, rukola, parmezán
- Srnčí hřbet v oříškové krustě, hříbkové pyré, opečený celer, kaštanové raviolli
- Hovězí Diamond, chřest v parmské šunce, šafránové rizoto
Dezert
- Jablečný koláč s ořechovou drobenkou, zázvorový krém, perníková zmrzlina
- Pomerančový cheesecake
- Domací vdoleček plněný belgickou čokoládou, vanilkový krém, malinové pyré