Upravit stránku

Předkrm

  • Telecí tataráček s kapary, tuňákovou majonézou a křepelčím vajíčkem
  • Polévka z lesních hub s bylinkovým olejem
  • Zapečené mušle slávky s parmezánem, listové saláty, bagetka s bylinkovým máslem

Hlavní chod

  • Pečený candát na másle s kmínem, lišková omáčka, brambory s čerstvým koprem
  • Srnčí hřbet, pyré z topinambur, mangold, hříbkové krokety, brusinková omáčka
  • Steak z vyzrálého hovězího, grilovaná zelenina, pečené brambory

Dezert

  • Smažené švestky ve skořicovém těstíčku, vanilkový krém, zmrzlina
  • Variace domácích sorbetů s ovocem
  • Creme Brulee

Pevná cena za 3 chody dle Vašeho výběru je 360 Kč