Předkrm
- Telecí tataráček s kapary, tuňákovou majonézou a křepelčím vajíčkem
- Polévka z lesních hub s bylinkovým olejem
- Zapečené mušle slávky s parmezánem, listové saláty, bagetka s bylinkovým máslem
Hlavní chod
- Pečený candát na másle s kmínem, lišková omáčka, brambory s čerstvým koprem
- Srnčí hřbet, pyré z topinambur, mangold, hříbkové krokety, brusinková omáčka
- Steak z vyzrálého hovězího, grilovaná zelenina, pečené brambory
Dezert
- Smažené švestky ve skořicovém těstíčku, vanilkový krém, zmrzlina
- Variace domácích sorbetů s ovocem
- Creme Brulee