Upravit stránku

PONDĚLÍ - PÁTEK 12.8. - 16.8.2019

Předkrm

  • Tataráček z lososa, zapečené tramezzino s parmezánem, rukola, sušená mini rajčata
  • Krém z černého kořene
  • Rizoto s liškami, konfitovaným králíkem a olejem z pečeného česneku

Hlavní chod

  • Filátka mořského vlka s grilovanou zeleninou a rajčatovým kuskusem
  • Kachní prsa se smržovou omáčkou, slaninové noky s listovým špenátem
  • Hovězí líčka s bramborovým pyré, glazovanou zeleninou a žampióny

Dezert

  • Tvarohové knedlíčky plněné meruňkami, pomerančový krém
  • Čokoládový fondant s višněmi
  • Švestkový koláč s perníkovou drobenkou a zmrzlinou z černého piva

Pevná cena za 3 chody dle Vašeho výběru je 360 Kč